El idílico pueblo checo de Podlesí se encuentra a unos 50 kilómetros de la metrópoli de Praga. No muy lejos de los Montes Metálicos y rodeado de densos bosques de un verde intenso y extensas praderas, Podlesí encanta a visitantes y residentes. Los orígenes de los asentamientos alrededor de Podlesí se remontan al lavado de oro y la minería de plata. La región rica en recursos fue colonizada por buscadores de fortuna ya en la Alta Edad Media. Además de la promesa del oro y la plata, en Podlesí hay otro punto destacado: ¡la cervecería local!
Hospitalidad checa con todos los adornos.
En 2013, los amigos amantes de la cerveza, Vitek e Ivan, decidieron hacer realidad su sueño de tener su propia cervecería. Junto a la cervecería hay un mesón con cocina checa sencilla y un ambiente acogedor. Por poco dinero podrás degustar especialidades caseras y beber una de las cervezas premiadas de la cervecería. También puede pasar la noche en el hotel adjunto o disfrutar del sol en la bonita taberna al aire libre. Vitek e Ivan también ofrecen catas de cerveza y eventos en sus instalaciones. Pivovar Podlesí es un sitio cultural agradable que rinde homenaje a la tradición checa de hospitalidad, buena comida y excelente cerveza.
Cerveza de calidad mundial procedente de las provincias checas
Por supuesto, la cerveza que produce la cervecería Podlesí es de gran interés. La checa Pivovar tiene una amplia gama de excelentes cervezas y, además de clásicas como la Pilsner Mikeš, también ofrece las mejores cervezas artesanales como la Thomas o la Hulvát . El arte checo de elaborar cerveza tiene una tradición centenaria y es conocido en todo el mundo. Vitek e Ivan honran sus raíces pero no tienen miedo de probar cosas nuevas y experimentar. Con habilidad y gusto, los dos combinan tradición y modernidad y crean cervezas que no sólo impresionan a los fans de la cervecería. En los últimos años, la pequeña cervecería ha recibido numerosos premios prestigiosos y ha sido reconocida por la excelente calidad y el maravilloso sabor de sus cervezas. La cervecería se jacta de haber sido nombrada una de las 40 mejores en un concurso nacional con 250 cerveceros participantes.
Apreciamos a Pivovar Podlesí por sus refrescantes interpretaciones de clásicos probados y por sus cervezas artesanales con carácter. Ya sea con una abundante cocina checa o de Franconia, ¡una cerveza de la cervecería Podlesí siempre es deliciosa!
Pivovar ČZ, sro
Vodnanska 144
261 01 Pribram V
Tschechien 
