matter of time

Puedes conocer nuevos amigos casi en cualquier lugar. Pueden encontrarse por casualidad en el autobús e intercambiar miradas curiosas, pueden caminar por la esquina y toparse con alguien, pueden entablar una conversación en una fiesta, pueden sentarse al lado de alguien agradable en una clase, o puedes encontrarte con la correa de alguien en particular en tu próximo paseo enredándote con el amigable dueño de un perro. El mundo está poblado de almas gemelas potenciales, sólo tienes que encontrarlas.

Los cerveceros se encuentran con gente nueva principalmente cuando están entre ellos. En ferias, festivales de cerveza y otros eventos relacionados con la cerveza se reúnen innumerables personas con ideas afines y no es raro que personas que eran desconocidas se hagan amigas.

Esto es lo que pasó con Espiga de Barcelona y el equipo de Resident Culture de Charlotte: ambas cervecerías se conocieron en el festival de la cerveza Mikkeller y se llevaron bien enseguida. Tan deslumbrante que crearon una cerveza juntos. Matter of Time es una Imperial Pastry Stout con una concentración del 12,0% que toma prestado su lujoso aroma de avellanas y almendras tostadas, semillas de cacao, pralinés y vainilla. Esta potente y aterciopelada bebida dulce está inspirada en la especialidad española Catànies y tiene su mismo sabor: nueces tostadas, una capa de praliné, cacao fino y un toque de vainilla: ¡un poema en forma de cerveza!