gember goud

La clásica cerveza de jengibre sirvió de inspiración para esta fina cerveza. Este refresco, generalmente sin alcohol, se llama “cerveza” porque se elabora como cerveza real. La fermentación agrega dióxido de carbono a la bebida, y la cerveza de jengibre también tiene la misma turbidez delicada que su homónima. La picante limonada de jengibre libera todo el aroma de la raíz picante y es un maravilloso calmante para la sed en los días calurosos. Tess y Do aprecian la especialidad por la pequeña sensación de hormigueo en la garganta que crea el jengibre y querían crear una cerveza lo más parecida posible a la cerveza de jengibre. Los dos experimentaron, elaboraron, probaron y retocaron durante un período de casi tres años hasta lograr el resultado deseado.

Hormigueo en la garganta incluido.

Fiel a su nombre, Ginger Gold, esta cerveza de jengibre fluye en el vaso con un brillante tono ámbar. El carácter picante del jengibre ya se nota en la nariz: finas notas cítricas se combinan con hierbas especiadas y un toque especiado. El sabor inicial sigue a la primera impresión y refresca el paladar con claras notas de jengibre. El limoncillo combina con hierbas recién cortadas y el picante típico del jengibre. El cuerpo esbelto y el chispeante dióxido de carbono confieren a la cerveza una elegante ligereza. El final tiene un fuerte sabor a jengibre y también presenta un amargor complementario que completa hábilmente el disfrute de la cerveza.