vintage ale 2019

Los cerveceros de la cervecería inglesa Fuller's producen cada año innumerables cervezas. Elaboran IPA, porters, ales y todo tipo de estilos y están bastante ocupados. Sin embargo, el equipo se toma su tiempo año tras año para desarrollar un ejemplo muy especial: Fuller's Vintage Ale es una serie estrictamente limitada que solo lanza una cerveza cada año. Las recetas son siempre nuevas y todas las cervezas de la serie se maduran con mucho tiempo y dedicación para crear ejemplares verdaderamente magníficos.

Para su Vintage Ale 2019, los cerveceros se inspiraron en otra parte del mundo. Inspirándose en los intensos aromas de los lúpulos de Nueva Zelanda, el equipo creó una cerveza antigua que equilibra los cítricos picantes con la miel cremosa y el pan tostado. También tiene un poco de hogar: la levadura tradicional de Fuller's aporta toques típicamente ingleses de mermelada de naranja que armonizan maravillosamente con los matices de sabor de Nueva Zelanda.

La Fuller's Vintage Ale de 2019 fluye en la copa con un brillo dorado cobrizo y está decorada con un velo fugaz de espuma ligeramente teñida. El aroma cálido y especiado de un pan de frutas recién salido del horno te hace querer tomar el primer sorbo. El sabor sigue inmediatamente y destaca por las pasas, las frutas confitadas, la piel de naranja, la miel de flores, el caramelo y el pan recién horneado.