Elaborada en el Reino Unido, esta India Pale Ale es la IPA perfecta para principiantes y recién llegados al mundo de las cervezas con lúpulo. La IPA de Fuller es una IPA de composición delicada que, además de aromas florales de lúpulo, también muestra hermosas notas de malta. La malta equilibra maravillosamente el lúpulo y también garantiza que las notas amargas no se apoderen de ella. Otra característica especial de esta cerveza es la segunda fermentación: para que el sabor alcance su punto máximo, además de la cerveza, se añade a las botellas un poco de levadura. Esto estimula una nueva fermentación y confiere a la cerveza su sabor distintivo.
La IPA de Fuller fluye en el vaso con un tono dorado cristalino y forma una espuma blanca de poros finos. La cerveza tiene un maravilloso equilibrio en nariz: los granos madurados al sol se combinan con un caramelo cremoso y pan recién horneado, el lúpulo aporta una nota floral afrutada de limón, lima y pomelo. Un toque de hierbas verdes complementa el juego de aromas y te hace esperar el primer sorbo. El sabor inicial revela un cuerpo medio con carbonatación ligera y dulzor suave. Los lúpulos muestran una hermosa gama de notas frutales y florales: los cítricos se encuentran con la flor de saúco y las hierbas de verano. La malta forma una base fina e impresiona con matices aromáticos típicos ingleses. La miel cremosa, el pan recién horneado y los granos tostados equilibran la ligereza del lúpulo y le dan a la cerveza una agradable profundidad.
La IPA de Fuller es una cerveza inteligentemente equilibrada que deleita con una base de malta suave y lúpulos alegremente ligeros.
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Fuller‘sAgua, malta de cebada , lúpulo.
