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Aunque Bayou suena algo bávaro, no deja de ser una expresión americana. La palabra describe ríos, arroyos y lagos que fluyen muy lentamente o no fluyen en absoluto. La comodidad bávara en el clima americano, por así decirlo.
En estos pantanos también se pueden encontrar los caimanes legendarios que dan nombre a la marca de Marktredwitz, Bavarian Gator Brewing. Bayou es una de sus primeras creaciones y es una pale ale con un toque que combina la artesanía y la tradición bávaras con el buen humor y la creatividad estadounidenses. El resultado es una cerveza soleada que evoca el verano en tu copa.
Bayou se presenta en la copa con un amarillo brillante y soleado. Parece verano y también sabe a verano: la fruta ligera se combina con lúpulos robustos y una delicada malta. Nos encanta esta combinación alegre y disfrutamos especialmente bebiendo Bayou en los días calurosos. Esta cerveza naturalmente turbia es el acompañamiento perfecto para las hamburguesas caseras. Nuestro favorito es un panecillo brioche casero cubierto con una gruesa hamburguesa de ternera, cebollas caramelizadas, queso de cabra derretido, un poco de lechuga, rodajas de pera escalfadas y una buena cucharada de mermelada de arándanos. Además de batatas fritas y un Bayou bien frío. ¡No hay nada mejor!
Bayou: un cocodrilo de las montañas Fichtel.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.