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El invierno de Franconia es algo muy especial: el olor a pan de jengibre casero, a galletas y a stollen llena el aire helado, mientras las primeras nieves caen silenciosamente del cielo y cubren los tejados de las pintorescas casas con entramado de madera con azúcar blanco en polvo. Los campos, prados y bosques reciben un toque navideño y convierten el paisaje en un idílico paraíso invernal. Por todas partes hay pequeños puestos decorados festivamente que sirven tazas humeantes de vino caliente caliente mientras suena alegre música navideña. Los niños se deslizan en trineo por las colinas y envían listas de deseos escritas a mano a Papá Noel.
Una cerveza que combina perfectamente con el sueño invernal de Franconia es la cerveza navideña de la cervecería Knoblach. La cervecería situada en el corazón de Franconia lanza cada año su popular cerveza de invierno justo a tiempo para el inicio del Adviento y endulza los días previos a la Nochebuena para adultos de cerca y de lejos.
Esta cerveza fuerte al 5,0% fluye en el vaso con el color del café recién hecho y se corona con un velo de espuma de color miel. En nariz, esta cerveza invernal se presenta con un bouquet de aromas tostados, caramelo, nueces tostadas y chocolate fino. La bebida inicial continúa el disfrute con un aroma potente y destaca por una sensación en boca suave como la seda y una opulenta variedad de sabores. Malta tostada, pasas, almendras tostadas, pan recién hecho y caramelo: ¡el regalo perfecto para los días fríos y crujientes!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.