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El Böckla de Drei Kronen es una auténtica delicia culinaria. La cervecería Memmelsdorf produce año tras año en primavera este excelente vino que deleita a familiares, amigos y aficionados. Su ligero Maibock brilla con un fuerte contenido de alcohol del 6,2%, que se ha integrado hábilmente en una variedad de sabores. Notas de suave dulzura de miel, frutos secos, pan de centeno recién horneado, hierbas y nueces caramelizadas se combinan para crear un milhojas de cerveza que hace que bailar hasta mayo sea aún más placentero. Puedes disfrutar de esta infusión de varias capas sin ningún acompañamiento, pero también es una maravillosa adición a platos abundantes. Y como los asados, etc., se cocinan mejor para más de dos personas, le recomendamos que organice una cena y, en lugar de la Böckla embotellada, compre el práctico barril de 5 litros.
Esto se acompaña de un menú que comienza la diversión con una fuerte sopa de cebolla francesa con cobertura de queso y pan casero de nueces y tocino. Seguimos con un filete braseado con zanahorias salteadas con mantequilla y salvia, gajos de patatas crujientes del horno y una colorida ensalada. Terminaríamos la velada con un postre de chocolate como una tarta, un brownie con helado de vainilla y nueces o un solo praliné.
Ya sea con o sin menú, ¡la Böckla es tan buena que nunca te cansarás!
Brauerei Drei KronenAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
