wagner weisse

La Wagner Weisse es una especialidad de cerveza de alta fermentación que se fermenta en botella y convence por su fino perfil aromático especiado y su fuerte carácter.

La picante cerveza de trigo está maravillosamente turbia con levadura y presenta un equilibrio magistral entre ligereza afrutada y especias con mucho cuerpo. Un bajo contenido de dióxido de carbono garantiza que la cerveza de trigo sea aún más digerible y bebible que sus colegas. El contenido de alcohol es del 5,3%.

La Wagner Weisse fluye en la copa con un fuerte tono ámbar y brilla con el color de las naranjas maduras cuando la luz incide. Esta tentadora cerveza está decorada con una corona de espuma cremosa y blanca como la nieve. Una espuma densa y espesa sube a la nariz un aroma potente: la nota de plátano, típica del trigo, se combina con un toque de clavo, pimienta blanca y una generosa porción de levadura. El sabor inicial sigue la primera impresión olfativa y deleita la lengua y el paladar con aromas equilibrados. Notas de plátano cremoso se combinan con levadura picante, clavo y naranja jugosa. Un matiz ácido de limón le da frescura a la cerveza. El final lleva al extremo la fina acidez y la combina hábilmente con un toque amargo de lúpulo.

La Weissbier de Wagner es una clásica cerveza de trigo bávara con una armonía equilibrada de lúpulo y malta. Es el refresco perfecto para los días cálidos y gracias a sus finas notas cítricas también combina bien con pan de especias, stollen y similares.