pilsner

Una Pils en Friesennerz.

Al empacar su Pilsner con un impermeable amarillo brillante y un sombrero de pescador, Tilman se permite una pequeña parodia de un conocido productor de Pilsner de Frisia Oriental que se enorgullece de ser genuinamente frisón y muy amargo. Pero la Pilsner de Tilman también es –cito– “bastante amarga”.

Pero la Pilsner de Tilmans Biere no sólo es amarga. Una gran cantidad de lúpulo confieren a la cerveza no sólo su fresca acidez frisia, sino también una maravillosa nota afrutada. El lúpulo aromático americano evoca en la cerveza notas de frutas tropicales y equilibra hábilmente la acidez. A diferencia de otros, Tilmans Pilsner es un producto natural sin filtrar ni tratar. Con un 4,7% ABV, es una pilsner delgada que combina maravillosamente con pescado fresco y otras criaturas marinas. Sin embargo, no podemos prometer si el cáncer en la etiqueta del bolígrafo de Michael “Mixen” Wiethaus concuerda con este maridaje de alimentos.

Con sol, viento y tiempo, en la playa o en la montaña: la Pilsner de Tilmans Biere tiene un sabor maravillosamente fresco, bastante amargo y es nuestra interpretación favorita de la clásica Pilsner checa.