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Los cerveceros de Störtebeker Brauquartier aportan un toque veraniego a su gama con su Midsummer Wit. Esta fina cerveza de trigo se elabora con un puñado de ingredientes adicionales y sorprende por su carácter refrescante y su aroma especial. Un popurrí de cáscaras de naranja y naranja amarga, cilantro, pimienta timut y flores de manzanilla es responsable de la cornucopia de sabores excitantes. La especia se complementa con trigo sin maltear y da como resultado una cerveza increíblemente deliciosa, afrutada y fresca.
Störtebekers Wit fluye en la copa con un tono dorado ligeramente turbio y está decorado con una fugaz espuma de espuma. A primera vista, la cerveza destaca por su acidez afrutada que huele a cítricos, flores de verano y delicado cilantro. El sabor continúa desde el pie y deleita con suaves notas de cereales salpicadas de manzanilla, cilantro, notas cítricas, pimienta blanca y piel de naranja confitada. Un ácido carbónico vivo deja que los aromas bailen en la lengua.
La Wit es la respuesta belga a nuestra típica cerveza de trigo bávara. El estilo de cerveza de alta fermentación se elabora tradicionalmente con piel de naranja y cilantro y se caracteriza por su frescura afrutada y su maravilloso sabor especiado. Además de estos ingredientes inusuales, el Wit contiene otra característica especial: el grano sin maltear le da a la bebida una nota intensa y moldea significativamente el carácter. Nos gusta más el Wit frío en un cálido día de verano.
Agua, malta de cebada , trigo, copos de avena , lúpulo, piel de naranja, piel de naranja amarga, cilantro, pimienta Timut, flor de manzanilla, levadura