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El material original de Lammsbräu es algo para nuestros amigos de la malta: una porción extra de malta de cebada orgánica proporciona una nota tostada celestial y una sensación en boca aterciopelada. Suave y suave, la cerveza de fermentación baja acaricia el paladar y mima la lengua con una variedad de notas a malta. Los lúpulos permanecen discretamente en un segundo plano y sólo ofrecen un matiz elegante a la sinfonía maltosa.
El material original del Neumarkter Lammsbräu fluye en el vaso con un tono dorado amarillo miel, una majestuosa corona de espuma blanca y cremosa preside la cerveza brillante. Un fuerte aroma a grano tostado, miel dulce y delicadas hierbas llena la nariz y te hace esperar el primer sorbo. El sabor inicial presenta un cuerpo sólido con una sensación en boca suave y un gran aroma: malta tostada, caramelo delicadamente derretido, masa de pan con levadura y miel de bosque especiada se combinan con hierbas recién cortadas y un sutil sabor frutal para crear una composición deliciosa. Sólo en el final aparece un sutil amargor que redondea muy bien los aromas.
Nos gusta especialmente el ingrediente original de Lammsbräu como aperitivo abundante. Pan recién horneado de piedra con corteza crujiente, con una generosa cantidad de mantequilla, mostaza y un poco de queso: son el acompañamiento perfecto para el ingrediente original y convierten la sabrosa cerveza en un festín.
Neumarkter LammsbräuAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
