taonga- new zealand ipa

La comunidad y la solidaridad en el sector cervecero desempeñan un papel fundamental en Maisel & Friends. La cervecería de Bayreuth recibe regularmente a cervecerías cucú, organiza colaboraciones con colegas de todo el mundo y apoya con entusiasmo a jóvenes talentos. El Proyecto Maisel, por ejemplo, beneficia a estos últimos.

Durante seis años, el Proyecto Maisel ha brindado a los aprendices de Maisel & Friends la oportunidad de celebrar su graduación con su propia cerveza. Este proyecto involucra no solo a aprendices de la cervecería, sino también a aprendices de otros departamentos. Con la combinación de su experiencia y fortalezas, los jóvenes llevan ya seis años desarrollando una cerveza colaborativa que enriquecerá la gama de productos hasta agotar existencias.

A lo largo de seis meses, los aprendices de la generación de 2025 han desarrollado una IPA neozelandesa que destaca las variedades de lúpulo neozelandés Nelson Sauvin, Riwaka y Wai-ITI. La cerveza, llamada Taonga, es una auténtica explosión de aromas jugosos y afrutados. Uva blanca, melocotón plano, melón jugoso, albaricoque dorado, pomelo ácido y exótica maracuyá se extienden como un delicioso hilo afrutado por toda la cerveza, dominando tanto el aroma como el sabor. Un ligero amargor redondea elegantemente este cóctel afrutado.

¡Levantamos nuestras copas por la clase que se gradúa y les deseamos todo lo mejor para el futuro!