El equipo de la cervecería Kundmüller es un grupo muy unido. Con mucha ilusión y entusiasmo elaboramos juntos las mejores cervezas y celebramos las fiestas a medida que llegan. Las celebraciones no siempre son tan grandes como las del nombramiento de Cervecería Artesanal Alemana del Año 2020, pero también se celebran festividades más pequeñas. Y puede suceder que el jefe reciba su propia cerveza de cumpleaños.
Para el 50 cumpleaños de Roland Kundmüller, su equipo elaboró el andador y este año, en honor a Oswald Kundmüller, está el OSw-Alt. En realidad, la Altbier sólo estaba destinada al paladar del jefe, pero le entusiasmó tanto que la añadió a su gama. ¡Afortunadamente, porque nos gusta tanto el vino oscuro de alta fermentación!
OSw-Alt se presenta en la copa con un tono ámbar oscuro y desprende un aroma tentador de su fina espuma ligeramente teñida. El fuerte aroma de la malta tostada se acompaña del olor a nueces caramelizadas y un toque de pasas. El sabor inicial es una cerveza sorprendentemente fina: a pesar de su carácter oscuro, OSw-Alt resulta ligera y vivaz. El Altbier está delicadamente equilibrado y convence por su suavidad redonda y su gran bebibilidad.
En el concurso Meininger’s International Craft Beer Award 2020, la Altbier de Franconia causó sensación y ganó el oro por su sabor y calidad.
Weiherer BierAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
