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Para celebrar su larga amistad, las dos cervecerías Freigeist Bierkultur y Stillwater Artisanal empezaron a elaborar cerveza juntas. La serie tiene el término francés para “amigos” y ahora se encuentra en su quinta ronda.
Amis Volumen 5 es un Gose que se presenta en elegantes botellas de champán. El antiguo estilo de cerveza alemana ha sido catapultado al presente con toda una gama de ingredientes excepcionales y refinado con dos años de maduración en barricas de roble. Además de las materias primas habituales, la cerveza elaborada en colaboración contiene zumo de uva, romero, jengibre y piel de naranja. Esta mezcla aromática le da a la cerveza agria un aroma complejo y excitante, mientras que el envejecimiento en barrica asegura suaves notas de roble y una sutil profundidad.
El exquisito Gose fluye en la copa en un brillante color dorado ámbar cobrizo. Una corona de espuma blanca y cremosa se asienta sobre el cuerpo turbio, alimentada por un animado dióxido de carbono y con un olor seductor a uvas agrias, manzanas verdes y barriles de vino. La bebida inicial revela una cerveza de composición delicada que armoniza la nota herbácea especiada del romero con la acidez afrutada del vino blanco y el picante picante del jengibre. La maduración en barricas de roble enriquece la mezcla con notas de madera seca y un toque de vainilla.
Amis Volumen 5 es una sinfonía de notas ácidas, afrutadas, dulces, especiadas y herbáceas con una sensación en boca sedosa y un carácter refrescante.
Agua, malta de trigo , malta de cebada , agraz, romero, jengibre, piel de naranja, lúpulo, levadura