La pequeña ciudad de Pühaste está situada en las idílicas orillas del Võrtsjärve. El pueblo estonio era prácticamente desconocido hasta hace poco. Aparte del lago y su encantador paisaje, allí no había mucho que ofrecer. Eso cambió repentinamente en 2011.

El camino de Eero hacia la felicidad

Cuando el maestro cervecero Eero comenzó sus primeros experimentos cerveceros, su cocina de prueba estaba en la casa de verano de Pühaste. Este apasionado amante de la cerveza elaboraba excelentes cervezas artesanales para sus seres queridos con el equipo más sencillo. Sin embargo, rápidamente se corrió la voz sobre la cerveza artesanal de la cabaña de Eero y rápidamente inspiró a más personas además de sus amigos y familiares. Con el apoyo de todos, el cervecero comenzó a aparecer como invitado en las cervecerías de los alrededores: Eero, como cervecero cuco, elaboraba una cerveza maravillosa con varios sistemas de elaboración de cerveza y perfeccionaba sus recetas hasta el punto de que no había forma de evitar su propia cervecería. Cinco años después, el cervecero decidió dar el paso. Le puso a su cervecería el nombre del lugar donde empezó todo. Pühaste abrió sus puertas el 10 de septiembre de 2016 y ya no sólo suministra deliciosa cerveza a los amigos de Eero. El hogar de la pequeña cervecería artesanal es Tartu, la segunda ciudad más grande de Estonia.

Un sorbo de Estonia para todos

La cervecería estonia ha tenido un gran comienzo y ahora vende su cerveza artesanal en casi 30 países. Además de una gama básica estable de diez sabrosas cervezas, Eero y su equipo elaboran especialidades de temporada, una excepcional Wild Ale y la Silver Series. En numerosas colaboraciones, Eero recuerda sus propios inicios e intercambia experiencias, recetas y técnicas con amigos cerveceros de todo el mundo. Llaman especialmente la atención las coloridas etiquetas, que dan a las cervezas artesanales un toque artístico. Detrás del diseño se esconden cervezas creativas que impresionan por su sabor, artesanía y estilos interesantes. Desde cerveza negra con chocolate hasta cerveza envejecida en barril con vainilla exótica y la jugosa Black Double IPA, hay una cerveza para todos los gustos.