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País Tropical es la llamada Solar Session IPA. Los fabricantes de la única cerveza de este tipo hasta el momento son los chicos de Edipo, que cada año elaboran una cerveza especial para agradecer a los generosos donantes de su sistema solar por su ayuda financiera. En una campaña de financiación colectiva, los habitantes de Ámsterdam recaudaron dinero para 24 paneles solares. El sistema solar se encuentra ahora en el tejado de la cervecería y suministra electricidad solar para la producción de cerveza.
La cerveza de agradecimiento para los donantes de este año es una Session IPA con una concentración del 4,5%, que tiene un carácter ligero y afrutado que recuerda a los días de verano y a las vacaciones extravagantes en países exóticos. Las variedades de lúpulo cuidadosamente seleccionadas Citra, Simcoe, Mosaic y Mandarina Bavaria garantizan el estilo navideño de la cerveza, mientras que los copos de avena añadidos garantizan una sensación en boca suave y sedosa. La cerveza fluye en el vaso con el color claro del sol de la mañana y está adornada con una fugaz corona de espuma blanca y aireada. Un aroma fresco a lúpulo verde y frutas tropicales llena la nariz y te tienta a tomar el primer sorbo. El sabor inicial revela un cuerpo ligero con dulzura afrutada y una delicada acidez. Jugosas notas de piña, mango, papaya, mandarina, pomelo y maracuyá inundan el paladar y ponen las papilas gustativas en un ambiente navideño. Un toque amargo subraya los aromas afrutados y completa el disfrute de la cerveza con un toque delicadamente amargo.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , copos de avena , lúpulo y levadura.