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Cualquiera que diga que la cerveza y las palomitas de maíz no son una buena combinación aún no ha probado las palomitas de maíz Pale Ale Gourmet de Joe & Seph’s. La que probablemente sea la primera palomita de cerveza del mundo proviene de la pluma de auténticos pasteleros y está inspirada en la increíble variedad de palomitas de maíz americanas.
Joe y su hijo son fanáticos absolutos de las palomitas de maíz y estuvieron entre los primeros en combinar la técnica estadounidense con el paladar británico. La idea de su propio negocio surgió durante un viaje de negocios a los EE. UU.: Joe estaba fascinado por la multitud de variedades diferentes de palomitas de maíz y quería llevar esta abundancia a su tierra natal. Luego trabajó intensamente en la producción, las materias primas y la tecnología de aromas y desarrolló, junto con expertos, su propia interpretación del clásico americano. Hoy, Joe y su hijo son verdaderos vanguardistas de las palomitas de maíz y venden más de 40 sabores diferentes.
Nuestra favorita es, por supuesto, la pale ale. Los maestros del grano reventado han combinado el caramelo delicadamente derretido con el maravilloso amargor y la sutileza maltosa de una cerveza pálida. Gracias a un proceso especial, Joe puede superponer sabores uno encima del otro: cuando pruebas las palomitas de maíz Pale Ale, inicialmente un suave dulzor de caramelo llega a tu lengua. El componente de sabor cremoso va acompañado de un matiz amargo y un suave aroma a cerveza.
Valores nutricionales medios por 100g:
Energía 1474 kJ / 353 kcal
Grasa 18,2 g
— de los cuales ácidos grasos saturados 11,1 g
Carbohidratos 45,4g
— de los cuales azúcar 25,8 g
Proteína 2,6 g
Sal 1,0 gramos
Pale Ale (29% - agua, malta Gertsen , malta de trigo , lúpulo, levadura), maíz, azúcar, mantequilla (leche) , jarabe de maíz, sal.