scottish oat stout

Esta favorita del público de Belhaven es el epítome de una cerveza escocesa: oscura, fuerte y aromática.

Para crear una cerveza rica y en capas, los cerveceros de Belhaven elaboraron tres maltas diferentes: cebada tostada y avena. El resultado es una cerveza intensa y compleja con una sinfonía de sabores oscuros.

La Scottish Oat Stout fluye con un intenso color negro ébano en la copa y forma una pequeña espuma de color marrón avellana. De la espuma densa y de poros finos se desprende un maravilloso aroma oscuro a maltas fuertemente tostadas y a café recién hecho. Esta mezcla intensamente tostada se acompaña de suave caramelo, frutos rojos secos y un toque floral de lúpulo. La bebida inicial revela un cuerpo voluminoso con una carbonatación suave y un cálido contenido de alcohol del 7,0%. La Scottish Oat Stout es suave y tersa en la lengua, el maravilloso sabor cremoso del chocolate que se derrite en la boca llega primero al paladar. Una intensa nota de café sigue el pie y trae consigo malta tostada sutilmente ahumada y un toque de frutos secos. La stout es una cerveza compleja e intensa con un dulzor duradero que se complementa con delicadas notas amargas.

Los cerveceros de Belhaven recomiendan su Scottish Out Stout como acompañamiento de abundantes platos de carne. Los sabores tostados oscuros combinan maravillosamente con la carne estofada. ¡Tenemos en mente un bourguignon de ternera estofado al horno con patatas al romero y una salsa cremosa de vino tinto!