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La nieve en polvo es un fenómeno que resultará especialmente familiar a los esquiadores y practicantes de snowboard. En condiciones climáticas ideales a gran altura, la nieve cae a través del aire frío a una temperatura ligeramente más alta y esencialmente se congela en copos individuales y uniformes. Estos caen al suelo helado y forman una capa suelta y seca que proporciona la mejor superficie para todo tipo de deportes de invierno. En los días de nieve polvo se puede deslizar por la pendiente como si estuviera sobre las nubes y el paseo salvaje sobre tablas es especialmente divertido.
Aunque Sierra Nevada Brewery es oriunda de la soleada California, todavía aprecian el polvo. Tanto es así que su última creación se llama así: Powder Day es una India Pale Ale de lúpulo doblemente fría, cuyo nombre invernal está inspirado en los días gloriosos en las pistas y el uso de un ingrediente muy especial. La cerveza no sólo contiene lúpulo convencional, sino también el llamado lupulino. La lupulina se adhiere a la flor del lúpulo en forma de partículas amarillas y es la sustancia mágica que da a todas las bebidas su maravilloso sabor. Se puede encontrar en conos de lúpulo secos, pero recientemente también se vende como polvo independiente.
La Powder Day contiene una cantidad considerable de materia prima y evoca en la IPA cargas enteras de notas cítricas, de mango, de piña y de frutas de hueso.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, levadura.