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El recién llegado a Sierra Nevada no es ningún pardillo: Hop Bullet está bombardeado con una doble carga de lúpulo y es una auténtica granada de lúpulo.
Para esta cerveza se utilizaron seis tipos diferentes de lúpulo. Cascade, Centennial, Chinook, Crystal e Idaho 7 se elaboran de forma tradicional; la variedad de lúpulo Magnum se inyecta directamente en el tanque mediante una nueva técnica, asegurando así el sabor concentrado del lúpulo en su forma más pura. El resultado de esta magia del lúpulo es una Double IPA al estilo de la costa oeste que no es una cerveza para principiantes gracias a su crujiente amargor y su intensidad de lúpulo.
Hop Bullet se presenta en la copa con un tono dorado turbio y está decorado con una majestuosa corona de espuma blanca y aireada. Olfativamente, Hop Bullet parece una IPA americana clásica: frutas tropicales se combinan con lúpulos florales, muchos cítricos y un toque de resina de pino. ¡Prometedor! El sabor inicial revela un cuerpo de malta estable sobre el que se enciende todo un fuego artificial de lúpulo. Una gama de jugosas frutas tropicales acaricia el paladar, seguidas de notas limpias de resina de pino y amplios aromas cítricos. Un toque floral de lúpulo y una fina nota herbácea complementan la mezcla, mientras que un amargor que aumenta hacia el final añade contraste al juego aromático. El final es crujientemente amargo y fresco a lúpulo.
Con Hop Bullet, los cerveceros de Sierra Nevada demuestran una vez más que son auténticos expertos en lúpulo.
Agua, cebada , avena , trigo , lúpulo, levadura.