bernstein

A partir de ahora, la cervecería Josef Greif ya no ofrece una, sino dos excelentes cervezas de trigo. El clásico bávaro no debería faltar en ningún programa y actualmente vuelve a estar de moda. Los jóvenes cerveceros artesanales también se interesan por este vino blanco sencillo y lo interpretan a su manera. Greif Bräu es una cervecería tradicional que se especializa en la producción artesanal de delicias cerveceras de Franconia y que ha acumulado mucha experiencia y conocimientos a lo largo de casi dos siglos de historia cervecera.

Los cerveceros también utilizan sus conocimientos especializados y su buen gusto por el sabor para su Hefeweizen Bernstein ligero. Esta delicia debe su nombre a su color dorado brillante y destaca por su carácter picante, sus lúpulos suaves y la inconfundible composición de cerveza de trigo con plátano maduro, levadura especiada y notas de clavo armoniosamente equilibradas.

Como su nombre indica, el ámbar fluye en un tono dorado brillante en la copa y está coronado por un brillo color miel y una espuma blanca y aireada. Un incansable chorro de finas perlas baila desde el fondo de cristal hasta el espumoso esplendor y transporta a la superficie un fino ramo de clavos, plátanos y pan recién horneado. El sabor inicial es suave como la seda y sabe a malta fuerte, masa de levadura tibia, plátano pecoso, caramelo cremoso y manzana asada. Un toque de cilantro le da a la cerveza un toque interesante.