En el significado original de la palabra, el bocadillo antes de acostarse es un pequeño y dulce bocadillo que se disfruta justo antes de acostarse. Por ejemplo, un praliné, un caramelo o una sola galleta. En algunos círculos, el cuento antes de dormir también se conoce como un regalo antes de dormir. Esto es mucho más agradable para los dientes y casi tan reconfortante como un trozo de chocolate.
Lo que no sólo calienta nuestro corazón, sino que también lo hace latir un poco más rápido, es la interpretación que el franconiano Staffelberg-Bräu ideó de un dulce antes de dormir. Su saludo vespertino tiene un carácter lupulado y maltoso, no es en absoluto apto para niños y le traerá un agradable cansancio. Su Betthupferl es una fina cerveza roja que te cubre con una espuma cremosa y un manto marrón castaño y te cuenta una historia de sueño sobre malta con mucho cuerpo, caramelo tierno y pan tostado.
Este manjar de Loffeld fluye con un brillante color rojo rubí leonado en la copa y está coronado con una capa de espuma de color marfil. Un olor a pan integral de centeno asado al horno con mermelada casera llena tu nariz. El sabor inicial continúa el cuento de hadas culinario y atrapa el paladar con notas favorecedoras de malta tostada, corteza de pan, frutos del bosque oscuros, miel y caramelo delicadamente derretido. Un toque amargo aporta contraste y completa a la perfección esta sabrosa creación.
Staffelberg-BräuAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
