no crown. no king. - rauchbier

Bamberg es una ciudad cervecera, y la reina indiscutible de los estilos es la cerveza ahumada. En ningún otro lugar se valora y cultiva tanto la tradición de la cerveza ahumada como en esta ciudad catedralicia. Quizás la representante más famosa de esta categoría provenga de la cervecería Schlenkerla, pero existen muchas otras cervecerías que aún producen y sirven la mejor cerveza ahumada. Una de ellas es Blech.Brut. Esta joven empresa le da un toque moderno al tesoro de su ciudad natal, honrando al mismo tiempo las raíces de esta exquisitez centenaria.

No Crown. No King. forma parte de la serie Monster y es una refrescante reinterpretación del clásico de Bamberg. Su composición de malta incluye más del 50 % de grano tostado con humo de madera de haya. Se le añade un toque contemporáneo mediante el dry hopping con HBC 742. Esta variedad de lúpulo ofrece un perfil aromático fascinante que combina notas cítricas vibrantes con matices cremosos de caramelo y madera.

Blech.Bruts Rauchbier se sirve en la copa con un brillante tono dorado cobrizo y está coronada por una generosa cantidad de espuma densa y porosa. Un delicado aroma a hoguera invita a dar un sorbo. El primer sorbo se compone de un humo limpio y moderado, madera, coco exótico y suaves notas cítricas. Un toque de tocino y caramelo cremoso completan el complejo perfil de sabor. Cualquiera que busque una cerveza ahumada excepcional seguramente apreciará No Crown. No King. con su toque lupulado.