retro cheetah - neipa

La New England IPA es la hermana pequeña, más suave, alegre y delicada de la tradicional India Pale Ale. Típicamente muy turbia, la NEIPA ofrece una textura suave y sedosa en boca, evitando el amargor intenso que suele asociarse con las IPA clásicas. En cambio, evoca notas puras de frutas tropicales y cítricos jugosos en el paladar.

La Retro Cheetah NEIPA de Blech.Brut no es la excepción: como parte de la serie de las mejores IPAs de mayo, ofrece todo lo que se espera de una representante de su estilo. Esta cerveza se refina con generosas cantidades de lúpulos Bru-1, Idaho7 Hyperboost y Riwaka, y se presenta en un color amarillo limón opaco en la copa. Un fresco aroma floral emana de su espuma de poros finos, haciendo la boca agua. El primer sorbo revela un cuerpo suave y agradable al paladar, y una explosión de sabores intensos. Retro Cheetah sabe a mango dorado y maduro, jugoso melocotón blanco y flor de azahar, aportando un elegante toque floral. Un amargor armoniosamente equilibrado complementa a la perfección esta delicia afrutada.

Suena maravilloso, ¿verdad? Sin embargo, se recomienda precaución: a pesar de su encantadora facilidad para beber, NEIPA disimula tan ingeniosamente su impresionante graduación alcohólica del 6,2 % que no se percibe en absoluto, tentándote a beber más de la cuenta. ¡Peligrosamente deliciosa!