La colaboración entre las cervecerías Orca y Barbarossa estaba destinada al éxito desde el principio: ambas son conocidas por sus excelentes cervezas artesanales y su gran habilidad para manejar materias primas de lujo. Individualmente, ya son una fuerza a tener en cuenta, pero juntas, se puede esperar algo verdaderamente magnífico.
Su cerveza conjunta se llama simplemente Saison, pero a primera vista es todo menos simple: una combinación de colores brillantes, orcas, chiles y especias de formas curiosas atrae la mirada y despierta la curiosidad. El chile y las especias son ingredientes adicionales que se utilizan para dar sabor a la cerveza: el afrutado chile pasilla aporta a la Saison belga notas ahumadas y un toque de chocolate y frutos rojos; la exquisita pimienta andaluza aporta una frescura alimonada al juego de sabores, hormigueando la lengua y adormeciéndola suavemente. Tras finalizar el proceso de elaboración, esta emocionante creación se añejó en virutas de roble francés. Este paso final redondea hábilmente la Saison, dándole profundidad y complementando el perfil de sabor con un toque especiado de vainilla.
La Imperial Saison de Orcas y Barbarossa con chile pasilla y pimienta andaluza es una cerveza voluminosa que deleita con su complejidad, notas florales cítricas, especias picantes y diversas notas amaderadas. Una experiencia cervecera inusual que se disfruta con tranquilidad.
Barbarossa i am orca brauAgua, malta de cebada, malta de trigo , chile pasila, pimienta andaliman, lúpulo, virutas de roble francés, levadura
