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La cultura bávara se caracteriza por sus valiosos tesoros: numerosas catedrales son recuerdos decorativos de la antigüedad, las salchichas, la mostaza y los pretzels, la carne asada, las albóndigas y la col rizada son sólo una fracción del esplendor que produce la cocina bávara, poemas e historias de la lengua vernácula, música. y la cerveza bávara son elementos de nuestro tesoro cultural.
Aunque en Baviera y Franconia existen innumerables estilos y variaciones de cerveza, el representante inconfundible del arte cervecero bávaro es sin duda la cerveza de trigo. Los cerveceros de Orca Brau en Núremberg también se comprometen a preservar este bien cultural: Felix vom Endt y su equipo han contratado al doctor cervecero Johannes Sauer para elaborar el máximo homenaje a la mejor cerveza de trigo. Trae consigo mucha experiencia cervecera, su lúpulo Saphir de cosecha propia y la joven y talentosa artista Elise. Con un poder cervecero concentrado se elaboró la Weissbier for Future, una potente Weissbierbock con un contenido de alcohol del 6,3% y levadura Weissbier original de Schneider Weisse. La carismática cabra te envuelve en el dedo de la manera más sabrosa con hermosas notas frutales y de malta y al mismo tiempo hace bien.
Para que la naturaleza idílica que la sobrina de Johannes, Elise, diseñó para la marca dure mucho tiempo, parte de los ingresos se destina a la Asociación Estatal de Protección de las Aves de Baviera . Esta organización benéfica está comprometida con la preservación y protección de nuestra naturaleza.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, levadura.