all we have is now

Todo lo que tenemos es ahora.

Vivir el momento y disfrutar del aquí y ahora es una sabiduría que probablemente ha existido desde la propia humanidad. La Nuremberg Orca Brau ha dedicado una cerveza a la magia del momento que te catapulta al presente con solo un sorbo.

All We Have Is Now es una IPA de batido cremoso y loco que debe su consistencia suave al uso de azúcar de leche. Además del azúcar de la leche, en la tetera se añaden algunos otros ingredientes inusuales: las ciruelas y las moras dan a la cerveza un sabor afrutado de finales de verano, mientras que la canela y la vainilla añaden especias y una sensación hogareña. Por supuesto, tampoco debería faltar el lúpulo. El Milkshake IPA estaba lleno de lúpulos Citra y Mosaic.

El resultado es una delicia de lúpulo que fluye hacia la copa en un color ámbar naturalmente turbio. Desde la corona espesa, densa y ligeramente teñida, sube a la nariz un seductor aroma a mermelada de ciruela casera y pastel de moras recién horneado. Un toque cítrico completa la primera impresión olfativa y provoca ganas de beber. Esto revela un cuerpo fuerte con una sensación en boca suave y aterciopelada y notas dominantes de ciruela. La mora subraya los sabores a ciruela con una frescura agria, la canela y la vainilla envuelven la experiencia gustativa con una festividad especiada.

All We Have Is Now es una IPA cremosa con riqueza frutal, excelentes especias y un sorprendente toque de lúpulo.