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El primer trabajo con el nuevo sistema de la joven cervecería Orca Brau es una auténtica maravilla. Felix vom Endt quería que su primera creación fuera una cerveza ligera y escamosa que endulzaría el final del día y sería la compañera perfecta para las horas de relax.
¡Misión cumplida!
Easy es una pale ale sencilla de estilo americano con un suave contenido de alcohol del 4,5%. La luz potable fluye con un maravilloso tono dorado brillante en el vaso y está adornada con una majestuosa corona de espuma blanca y maciza. Un tentador aroma de naranja jugosa sube a la nariz y se combina con aromas de grosellas, uvas blancas y cítricos picantes. El sabor inicial presenta un cuerpo ligero con un gran equilibrio entre lúpulo y malta. Perfectamente coordinados, los dos sabores dan carácter a la cerveza: la malta crea una base suave y dulce para el lúpulo que recuerda al caramelo cremoso, el azúcar moreno y los cereales secados al sol. El lúpulo florece sobre esta base y acaricia la lengua y el paladar con notas de hierba recién cortada, naranjas maduras y hierbas amaderadas. Se añade además un amargor herbáceo que redondea elegantemente los aromas.
El final es crujientemente amargo y permanece en la lengua durante mucho tiempo con dulzura afrutada y frescura cítrica.
Orca Braus Easy Pale Ale es una cerveza maravillosamente realista que es sencillamente bebible y deliciosa.