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Un amor de verano es breve y dulce, alegre y emocionante, intenso y termina tan rápido como comenzó. Más o menos lo mismo se aplica a la cerveza ligera y escamosa Summer Fling de Yankee & Kraut.
Summer Fling es una Pale Ale de Nueva Inglaterra con doble Dyr Hopped inspirada en la reconfortante sensación de una cálida brisa de verano. El carácter suave de la cerveza te envuelve como una cálida brisa que huele a sal, sol, mar y aventura. Por suerte, la cerveza tiene mucha más sustancia que una brisa de verano y también sabe mejor. A saber, resina de pino picante, zumo de pomelo agrio recién exprimido, mango madurado al sol y piña dorada. Tenemos que agradecer a los lúpulos aromáticos Citra Cryo, Sabri Cryo y Mosaic BBC por esta paleta navideña.
El amor veraniego en forma de cerveza fluye en el vaso con un tono dorado claro y presenta una majestuosa corona de espuma blanca de poros gruesos. El sabor inicial revela un cuerpo delgado y de pies ligeros con dióxido de carbono burbujeante y una paleta de sabores veraniegos: notas de una variedad de frutas tropicales se combinan con aromas de heno, hierba recién cortada y frutas verdes en el paladar. Un delicado amargor recorre el placer de beber y completa armoniosamente el juego de aromas.
Summer Fling es maravillosamente refrescante y la cerveza perfecta para entrar en el exuberante ambiente veraniego.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura