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Para celebrar su 19.º aniversario, Stone Brewing no pudo evitar elaborar una feroz Double India Pale Ale. La IPA en todas sus facetas culinarias es el caballo de batalla de la cervecería y, por tanto, tiene que servir como cerveza de fiesta. Para hacer justicia a la ocasión especial, el equipo limitó su elección de variedades de lúpulo a un país. Australia alberga una serie de especies únicas, incluidas variedades inusuales de oro verde. Las variedades Vic Secret, Galaxy y Ella proceden de los soleados jardines de lúpulo de Australia y desde allí se han extendido por todo el mundo. Le dan al poderoso DIPA llamado Downunderstruck de Stone notas exuberantes de frutas tropicales con notas dominantes de cítricos y melocotón, así como un amargor fresco.
La cerveza de cumpleaños se presenta en un cálido vaso de color dorado miel y está decorada con una corona blanca. Notas exóticas, piña, limón y melocotón se combinan en nariz para crear una excelente primera impresión y comenzar el disfrute de la cerveza de una manera prometedora. El sabor se compone de frutas tropicales y atrapa el paladar con mango dorado, piña jugosa, papaya madura y componentes cítricos picantes. Un amargor duradero pone fin a la diversión de beber y hace que quieras otra lata de Downunderstruck.
¡Feliz cumpleaños, elaboración de piedra!
Stone Brewing USAAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
