lay low

Estilo de cerveza: Hazy IPA

Hay momentos en la vida en los que es mejor pasar desapercibido y pasar desapercibido por un tiempo. Esto nos sucede a menudo en invierno. Después de Navidad y de las primeras semanas realmente frías de diciembre y enero, acabamos cansándonos de las heladas y del gris plomizo. Ya no queremos envolvernos en cien capas de ropa cada vez que damos un paso por la puerta y caminar bajo el frío glacial y la llovizna húmeda como una cebolla inmóvil. No queremos deslizarnos de A a B sobre aceras heladas y casi caer diez veces en el medio, y definitivamente no queremos estar raspando el parabrisas del auto a las siete de la mañana con dedos húmedos. En lugar de eso, nos gustaría retirarnos un rato a nuestras cuatro paredes y acurrucarnos en el sofá con una bolsa de agua caliente, una manta de lana y una taza de chocolate con nata y malvaviscos.

Una maravillosa alternativa al chocolate caliente es Lay Low de Munich Brew Mafia. La cerveza tiene el nombre perfecto y, con cinco veces más poder de lúpulo y un enorme contenido de alcohol del 6,4%, te hará compañía siempre que necesites unos momentos de paz. La Hazy IPA aporta una sinfonía cremosa de notas cítricas, pomelo, grosella, maracuyá, mora y melocotón a la copa y te anima a simplemente salir de la rueda de hámster.