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La capitana de este barco es una imperial stout envejecida en barrica, de alma negra y carácter aromático tostado. Un verdadero lobo de mar.
La Munich Brew Mafia es conocida por sus cervezas con un fuerte carácter. Los cerveceros de la capital del estado de Baviera no han dejado que la pandemia les impida elaborar buena cerveza y, por eso, nos dan un verdadero rayo de esperanza en forma de cerveza. El Capitano es una poderosa cerveza negra imperial que cuenta con un increíble contenido de alcohol del 10,0 % y su fuerte perfil aromático se intensifica aún más durante el almacenamiento en barriles de ron cubano.
El Capitano fluye hacia el cristal en caoba negro azabache y está decorado con una fugaz corona de espuma ligeramente teñida. Un fuerte aroma a chocolate amargo, granos de café recién tostados y ron especiado sube a la nariz y te tienta a tomar el primer sorbo. Esto revela un cuerpo voluminoso con una sensación cremosa y una sensación en boca suave y aterciopelada. Aromas con cuerpo de chocolate delicadamente derretido, caramelo y vainilla exótica acarician el paladar. La crianza en barrica se manifiesta en una fina nota amaderada que combina con el sabor de las pasas remojadas en ron. El contenido de alcohol del 10,0% se integra bien en el sabor y garantiza un calor agradable que se extiende desde la boca hasta el estómago. El final es seco y permanece en la lengua por mucho tiempo con una poderosa nota de ron.
Para viajes marítimos más largos recomendamos tener una buena provisión de esta cerveza, ¡de lo contrario podría producirse un motín!
Agua, malta de cebada , malta de avena , lúpulo, levadura