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Para esta creación, el equipo de Munich Brew Mafia contó con la participación de sus colegas polacos de la cervecería Pivovsky. Con fuerzas combinadas y conocimiento cervecero concentrado, los ingeniosos cerveceros han elaborado una cerveza que conecta países y trasciende fronteras: 500 Miles es una IPA de Nueva Inglaterra repleta de lúpulo.
Recomendamos esta cerveza a cualquiera que quiera explorar el mundo de las IPA, intensivo en lúpulo, pero tenga miedo del alto amargor. 500 Miles presenta toda la gama de lúpulos sin ser demasiado amargo. En cambio, NEIPA presenta una gran variedad de notas afrutadas de lúpulo, que van desde pomelo ácido hasta mango exótico y maracuyá jugosa hasta frutas de hueso amarillas y maduras. Por supuesto, el amargor no falta por completo, sino que acompaña los aromas afrutados y frescos como un trasfondo armonioso y nunca llega a ser intrusivo.
Con un agradable contenido de alcohol del 6,0%, la NEIPA es definitivamente una de las candidatas bebibles entre las IPA.
La cremosa bomba de frutas se elabora con lúpulo Mosaic, Ariana y Oktawia y sabe muy bien con todo tipo de platos de queso. Nuestro favorito en 500 Miles son los spaetzle caseros con una mezcla picante de queso de montaña y queso cheddar, cubiertos con cebollas fritas, cebolletas frescas y una generosa cucharada de crema agria.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura