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Una visita a la cervecería es el broche de oro de cada día de verano y le da un final delicioso. Cerveza maravillosa, pan crujiente del horno de piedra, queso marinado en caldo especiado con aros de cebolla y cebollino, salchichas abundantes, mostaza picante, pepinillos, Ziebeleskäs y una generosa ración de mantequilla son una combinación irresistible que atrae cada día a innumerables personas a las bodegas. Cuando hace buen tiempo, en días festivos o fines de semana, esto a veces puede causar problemas: los bancos de cerveza están ocupados desde la mañana hasta la noche, las mesas se doblan constantemente bajo su delicioso peso y solo con mucha suerte es posible que no puedas para conseguir un lugar al final de una para apoderarse de la abarrotada mesa de cerveza.
Para quien no le apetezca esta locura, recomendamos simplemente disfrutar de su merienda en casa. Tienes que traerte tu propio pan, salchichas, queso, etc. ¡Aquí puedes encontrar la cerveza adecuada!
La cervecería Hummel de Merkendorf conoce la necesidad de servir la cerveza de vez en cuando en el jardín o en el balcón de casa y, por eso, vende algunas de sus especialidades de cerveza en barriles. La Kellerbier en formato grande es perfecta para un acogedor refrigerio en casa. : el clásico de Franconia tiene un impresionante aroma con mucho cuerpo, matices complejos de malta y un carácter maravillosamente refrescante. Disponemos de la cerveza de bodega de Hummel tanto en barriles como en botellas .
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.