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El rojo es un color de señal que puede significar cosas muy diferentes. Las señales de alto en color escarlata brillante nos advierten que debemos detenernos en las intersecciones, el semáforo en rojo nos indica que nos detengamos, los sombreros con manchas blancas de los agáricos de mosca nos advierten en rojo de sus toxinas, mientras que las bayas señalan su madurez y el cenit de su dulzura en el mismo color. . Percibimos el rojo como seductor, peligroso, cálido o excitante.
En el caso de esta cerveza, el rojo se encuentra en el título y describe el maravilloso color de esta cerveza fuerte. Sin embargo, también pensamos que el rojo simboliza el deleite otoñal y advierte: si no lo agarras lo suficientemente rápido, ¡te perderás este manjar estrictamente limitado!
El Roter Bock de Schanzenbräu sale al mercado cada año en noviembre y suele agotarse a principios de diciembre. Esto se debe a que la pieza de elaboración no sólo aporta un enorme contenido de alcohol del 7,0%, sino también mucho sabor al vaso. Esta cerveza de color marrón castaño con brillo rubí huele a malta tostada, cacao y frutos negros. La prueba de sabor revela notas de chocolate delicadamente derretido que se combinan en el paladar con caramelo cremoso, frutos rojos confitados y lúpulo comedido.
¡No deberías perderte esta seducción roja de Nuremberg!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.