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La Nordik-Porter de Störtebeker es una excelente especialidad cervecera basada en la fuerte cerveza de la cervecería. Esta especialidad cervecera con un 7,5% de contenido se transformó en una Eisbock de intenso sabor mediante refrigeración: la tecnología subyacente consiste en congelar la cerveza, razón por la cual la Bock lleva "hielo" en su nombre. El proceso de congelación reduce el contenido de agua en la cerveza, los aromas se intensifican y también aumenta el contenido de alcohol.
El Nordik-Porter de Störtebeker tiene un sorprendente contenido de alcohol del 9,1% e impresiona por su cuerpo voluminoso y fuertes notas de chocolate delicadamente derretido y café recién hecho. Este último también parece haber sido la inspiración para el diseño: el poderoso porter fluye en el cristal en un negro opaco y está coronado por una impresionante cantidad de espuma marrón avellana. Las notas de café tostado y chocolate son el hilo conductor de este intenso disfrute de la cerveza y aparecen tanto en la nariz como en el paladar: un tentador aroma de espresso, cacao y malta oscura conduce desde el primer olfateo hasta el primer sabor. Este te derretirá con su sensual sensación en boca. En la lengua, el café y el chocolate se encuentran con notas de ciruelas secas, pasas encurtidas en ron, pan de centeno tostado y bayas silvestres recién cosechadas. Un fino amargor tostado completa elegantemente la poderosa sinfonía gustativa y equilibra hábilmente el poderoso dulzor.
Por cierto, ¡también están disponibles en un paquete con las populares gafas de navegación !
StörtebekerAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
