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La temporada de cosecha es una época muy especial año tras año. Se cosechan los ricos tesoros de la naturaleza, el arduo trabajo del año da sus frutos y una vez más tomamos conciencia de la abundancia en la que vivimos. La cervecería rural privada Schönram ha dedicado una cerveza a esta fiesta recurrente, que se lanza cada año justo a tiempo para la época de la cosecha en otoño y que lleva el ilustre nombre Harvest Beer Zwickl.
La fiesta de Acción de Gracias en forma líquida encaja perfectamente con el otoño desde el punto de vista puramente visual: el Zwickl fluye en la copa con un maravilloso color castaño rojo cobrizo. Este tentador color proviene de las maltas especiales que no sólo le dan a la cerveza su apariencia atractiva sino también un delicioso perfil aromático. Esta cerveza naturalmente turbia huele maravillosamente a malta ligeramente tostada y al beberla presenta toda una gama de armoniosos matices de sabor. Las materias primas procedentes del cultivo regional evocan en la cerveza finos aromas de cereales bañados por el sol, exuberantes prados de flores de verano y fragantes hojas de otoño. La cerveza de cosecha Zwickl tiene mucho cuerpo en el paladar y posee delicadas notas florales, afrutadas y suavemente dulces.
Esta cerveza fuerte es el acompañamiento perfecto para abundantes platos otoñales o para un abundante refrigerio. Los postres ahumados, dulces y pesados también armonizan con la equilibrada paleta aromática de la cerveza de cosecha Zwickls de Schönramer.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.