aventinus vintage

Aventinus de Schneider Weisse es el Doppelbock más antiguo de Baviera: ¡un verdadero clásico y muy sabroso!

Esta especialidad de cerveza se elabora desde hace más de 100 años y desde entonces ha conseguido un gran número de seguidores gracias a sus aromas intensos y con mucho cuerpo y su sabor delicadamente equilibrado. Aventinus deleita con una gama de sabores extraordinarios que se extienden desde plátano hasta pasas y regaliz.

La fina cerveza fluye en la copa con un fuerte color castaño y brilla en todas las facetas de un rojo rubí. Una espuma ligeramente teñida corona la cerveza y está alimentada por finas perlas. Un delicioso aroma a pan recién horneado en horno de piedra y a malta madurada al sol te hace cosquillas en la nariz y te hace querer tomar el primer sorbo. Esto revela una cerveza maltosa impregnada de finos aromas de lúpulo. Ciruela oscura, pasas dulces, caramelo suave y regaliz especiado acarician el paladar, y una agradable acidez completa los aromas.

Aventinus es el compañero perfecto para agradables veladas junto a la chimenea o frente a una crepitante hoguera. Los intensos aromas y la graduación alcohólica del 8,2% calientan el cuerpo y el alma con un fuego que recorre desde el paladar hasta el estómago. La cerveza sabe especialmente deliciosa si se acompaña de abundantes platos de carne y postres dulces y pesados. Por ejemplo, un buen venado asado con mermelada de arándanos casera, patatas oscuras asadas al romero y una cremosa salsa de vino tinto, así como una guarnición de invierno con canónigos, semillas de granada y queso de cabra, combinan de maravilla con la cerveza fuerte.