La Simco 3 Hopfiges Lebensglück es una clásica India Pale Ale de la cervecería S. Riegele. A esta cervecería le encanta la cerveza. Para la cervecería S. Riegele la cerveza es comunidad. Su cerveza representa una forma de vida agradable. Honesto, con los pies en la tierra y sin doctorado. Siguen siendo increíblemente diversos y multifacéticos. Complejo y sin embargo no complicado. En Riegele, la cerveza es un mundo propio lleno de momentos de disfrute, historias y mitos.
La India Pale Ale Simco 3 Hoppy Life’s Happiness debe su aroma a lúpulo a una exitosa tríada de variedades de lúpulo Hallertauer Perle, Hallertauer Opal y Simco. Así se unen dos variedades de lúpulo tradicionales bávaros y una variedad de lúpulo americano. Esta escena podría tener lugar fácilmente en la taberna al aire libre y sugiere una velada llena de cerveza y llena de felicidad y lúpulo. Así que echemos un vistazo más de cerca a los actores de esta escena. Hallertauer Perle es uno de los lúpulos más utilizados entre los cerveceros caseros debido a sus buenas propiedades de almacenamiento. Hallertauer Perle se puede utilizar como lúpulo amargo o como lúpulo aromático con una nota ligeramente especiada. Hallertau Opal se caracteriza por un aroma especiado y picante con notas herbáceas, de anís y hierba. El perfil aromático característico se puede reconocer claramente, especialmente en el lúpulo recién cosechado. El amargor de la cerveza no es demasiado fuerte. En la bebida y en el olor se percibe un desarrollo uniforme de las impresiones aromáticas, impregnado por una ligera nota cítrica. El Simco americano siempre promete aromas afrutados de arándanos, grosellas y moras en primer plano, combinados con notas de maracuyá, ciruela y piña, así como toques de lima.
Estos 3 en combinación crean un verdadero fuego artificial de sabores. En la copa, el Simco 3 Hoppy Life’s Happiness aparece con un color ámbar claro y lechoso y una impresionante espuma. En nariz huele a albaricoque maduro y a pomelo. En boca se combina un amargor de pomelo muy agradable con el dulce de la fruta. Las hierbas frescas florecen en el pasaje y están respaldadas por un cuerpo de malta con mucho cuerpo. El maravilloso lúpulo vuelve al retrogusto. El banderín también es perfecto: maravillosamente con cuerpo y complejo.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo (Hallertauer Perle, Opal, Simcoe), levadura