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La pequeña ciudad de Weiher tiene menos de 200 habitantes y pertenece estrictamente al municipio de Viereth-Trunstadt. Aparte de la Capilla Dorotheen, el Weiherbach, el parque de bomberos voluntarios y una cervecería, no hay mucho que ver allí. Sin embargo, varias veces al año Weiher se convierte en un lugar de encuentro muy concurrido para gente de cerca y de lejos. Este fenómeno se debe a los grifos de cerveza bock de la cervecería local Kundmüller. La cervecería familiar siempre ha tenido un buen nombre en la región, pero su participación en concursos internacionales la ha catapultado a las mejores listas del mundo y ha hecho que el número de sus seguidores crezca rápidamente.
Una de las cervezas de mayor éxito de Kundmüller es su Pils . Este clásico se elabora según una receta tradicional y tiene un toque típicamente franconio. La cerveza también lleva el sello de protección Solar Beer: toda la electricidad utilizada para producir esta Pilsner es renovable y respetuosa con el medio ambiente. Además de este loable título, la especialidad cuenta con muchos otros premios y fue elegida en 2021 como la mejor Pilsner de Alemania por el jurado de los World Beer Awards.
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Weiherer BierAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
