weiherer keller-märzen

La tradicional cervecería Kundmüller en la idílica Weiher produce desde hace más de 140 años buena cerveza Weiherer. Con corazón y artesanía, los cerveceros han conquistado no sólo a los francones, sino a todo el mundo cervecero. Las cervezas elaboradas con maestría ya han ganado innumerables premios en concursos internacionales, la cervecería también ha ganado varios premios y desde 2020 incluso puede llamarse Cervecería Artesanal Alemana del Año. Los Kundmüller viven una verdadera historia de éxito y nunca olvidan una cosa: la buena cerveza y la alegría de vivir de Franconia.

Uno de los clásicos de la amplia gama de la cervecería de Franconia es la Keller-Märzen. Esta cerveza naturalmente turbia se elaboró por primera vez para celebrar el 140 aniversario de la cervecería y desde entonces ha sido una de las favoritas del público. Sin filtrar y consciente de la tradición, Märzen es un homenaje al jugo de cebada y representa todo lo que aman los cerveceros. Tres tipos de malta confieren al Märzen su fuerte carácter, mientras que las variedades de lúpulo Saphir y Spalter Select aportan sabor. Gracias a su aroma único y su amplio repertorio, este último lúpulo es el lúpulo favorito del maestro cervecero Roland Kundmüller.

El Keller-Märzen fluye con un tono ámbar intenso en la copa y está maravillosamente turbio por la levadura. De la majestuosa espuma blanca como la nieve se eleva un tentador aroma a pan recién horneado, masa de levadura y hierba aromática recién cortada. El sabor inicial revela un cuerpo fuerte con un fino equilibrio entre lúpulo y malta, así como una impresionante variedad de matices de sabor redondos.