imperial ipa

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Se espera mucho de un cervecero de Alta Franconia, pero apenas internacionalidad. Los hermanos Roland y Oswald Kundmüller de Weiher siempre nos sorprenden. Los apasionados maestros cerveceros siempre buscan nueva inspiración y buscan constantemente colaboraciones internacionales.

Eso es lo que sucedió en 2016 cuando decidieron asociarse con Matt Cole de Fat Head’s Brewery de Cleveland. Los cerveceros inmediatamente hicieron clic y se hicieron amigos junto a la tetera. El objetivo de la colaboración franco-estadounidense no era una IPA cualquiera, sino una que te ponga de buen humor y que “te impacte”, como dicen en Franconia. Al igual que en la cooperación con la Cervejara Bamberg brasileña, el lúpulo también juega un papel central. En realidad, esto no es inusual en IPA, pero Matt, Roland y Oswald se han convertido en verdaderos artistas del lúpulo y una vez más se han superado a sí mismos.

Cuatro variedades de lúpulo crean un maravilloso sabor de notas afrutadas, redondeado por el agradable amargor del lúpulo y salpicado con un increíble 9% vol. Esto último, sin embargo, no tiene importancia, ya que el aroma envuelve elegantemente el contenido de alcohol y hace que la Imperial IPA parezca mucho más ligera de lo que realmente es. Desastroso, porque la India Pale Ale es tan deliciosa que después de una botella ¡ya apetece otra!

Weiherer y Fat Head’s Brewery demuestran que Alemania y Estados Unidos son un mejor equipo de lo que todos pensábamos. Bebemos una Imperial IPA por la amistad germano-estadounidense y estamos emocionados de ver qué otras colaboraciones tienen en mente los hermanos Weiherer.

Contenido
0,50 Liter Bottle

cervecería
Fat Head´s Brewery Fat Head´s Brewery
Weiherer Bier Weiherer Bier
Identificación de Bierothek®
10074009
EAN
4260007460542
Peso
0.5kg(0.88kg with packaging)
depósito
€ 0.08
LMIV
Operador responsable de empresa alimentaria (UE)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
Región cervecera
Deutschland
estilo cerveza
ale pálida de la india
Recomendación de comida
inicio: Queso duro picante con mostaza de higos
plato principal: Macarrones con queso
postre: Crepes con frutas
Contenido de alcohol
9.0 % vol
Unidad amarga
100 IBU
mosto original
21.5 ° Plato
Ingredientes

Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.

Impuesto al consumo
€ 1,06
Herbert Harengel
20.01.2022
Rui Pimenta
10.11.2021
4/5
glenn petteys
09.08.2021
good interpretation of the west coast ipa. strong, clean, hoppy, nice. all the things an IPA should be and not too heavy.
25.03.2021
23.09.2020
15.07.2019
10.07.2019

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