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Combinar diferentes sabores es una ciencia en sí misma. Como cada persona tiene gustos diferentes, a veces es difícil encontrar una combinación que haga felices a todos. Sin embargo, estamos bastante seguros de que la cervecería Kuehn Kunz Rosen se ha llevado el premio gordo con su mezcla de dulce y amargo.
La IPA de trigo se elabora con cuatro tipos diferentes de malta y cuatro tipos de lúpulo los yuxtaponen y equilibran inteligentemente el dulzor. Los copos de kamut utilizados aportan a la cerveza un toque exótico.
Mystique fluye en la copa con un tono ámbar dorado brillante, casi claro, y está coronado por una espuma blanca y aireada. Un fino y polifacético aroma a lúpulo sube desde la espuma hasta la nariz. Hierba recién cortada, té verde, caramelo cremoso y cítricos picantes se combinan para crear un popurrí de aromas tentadores. El trago inicial revela una cerveza sencilla que tiene un claro hilo conductor: un amargor limpio y crujiente se desarrolla desde el trago inicial hasta el regusto. Un dulzor sutil equilibra el amargor. Notas de galletas recién horneadas, pan tostado, miel, resina de pino y pomelo representan el hábil uso de la malta y el lúpulo.
Mystique IPA de Kuehn Kunz Rosen es un representante excepcional de su tipo y una cerveza que debes probar. Nuestros expertos probaron la cerveza en el seminario virtual sobre cerveza y la encontraron realmente emocionante.
Agua, malta de cebada (Pale Ale, Carahell®, Caraamber®), malta de trigo , hojuelas de kamut, lúpulo (Summit, Cascade, Amarillo, Crystal), levadura