steinfelder christkindla

Mientras que en algunos lugares Papá Noel es el encargado de repartir los regalos en Navidad, en otros es Santa Claus, Père Noël, Joulupukki o La Befana. En Franconia, es el Christkind (Niño Jesús) a quien los niños envían sus listas de deseos: un ser celestial rubio y rizado que consigue, envuelve y coloca innumerables regalos bajo los árboles de Navidad año tras año. En muchos lugares, se elige a un representante humano del Christkind, quien aparece con un disfraz angelical en los mercados navideños, visita residencias de ancianos y jardines de infancia, y alegra a los niños enfermos en los hospitales. El Christkind es una figura central en las tradiciones navideñas de Franconia, e incluso tiene presencia en el mercado de cerveza.

Este homenaje cervecero proviene de la cervecería Hübner y se llama Steinfelder Christkindla. Elaborada anualmente poco antes del Adviento, deleita a los clientes de Hübner con su carácter con cuerpo y su sabor dulce a caramelo.

La bebida festiva se vierte en el vaso con un brillo rojizo-dorado y se adorna con una corona blanca como la nieve de espuma esponjosa. Un aroma especiado a paja y hierbas acaricia la nariz. El primer sorbo revela un elegante perfil de sabor compuesto por frutos secos tostados, caramelo que se derrite en la boca, suaves notas de cereales y un agradable toque de lúpulo. Un amargor distintivo completa armoniosamente la experiencia.

¡Feliz Navidad desde la Christkindla de Steinfeld!