Los cerveceros son un grupo sociable y se reúnen en diversas ocasiones de su vida diaria. En estas situaciones, charlan, beben y, a veces, incluso elaboran cerveza. Esto sucedió en Hertl: David de Braumanufaktur, Steffen de Nürnbier y Christian de Bierothek® se reunieron recientemente para disfrutar de una cerveza juntos y, al mismo tiempo, crear una.
Su proyecto conjunto se llama "Die Drei von der Zapfstelle" (Los Tres del Barril) y es una cerveza roja ahumada. Las tradiciones cerveceras de Bamberg y Núremberg convergen en esta cerveza: el trío ha elaborado una cerveza roja clásica de Núremberg y la ha refinado con el encanto de Bamberg —en concreto, la malta ahumada— para crear una cerveza verdaderamente especial.
Esta cerveza de color rojo intenso, con una espuma delicada, desprende un aroma intenso con toques de fogata. Esta primera impresión continúa al primer sorbo: notas suaves y ricas de grano envuelven el paladar, desplegando notas de corteza de pan recién horneado y frutos rojos silvestres. Una delicada acidez realza el juego de aromas. Un humo fino y especiado añade el toque final y recorre toda la experiencia cervecera. Nunca es dominante, pero siempre está presente.
Si anhelas fogatas, pan de palo y un campamento de verano con tu mejor amigo, esta cerveza es la opción perfecta. ¡Un auténtico éxito veraniego que te hará disfrutar de una maravillosa nostalgia!
Braumanufaktur Hertl Die Bierothek® NürnbierAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
