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Hallertau Tradition es una variedad de lúpulo elaborada por los expertos del Centro de Investigación de Hüll Hop. La planta se desarrolló teniendo en cuenta las condiciones de cultivo, a veces difíciles, en Alemania y prospera incluso cuando llueve demasiado o no llueve en absoluto. El perfil aromático del lúpulo incluye tanto elementos de fruta dulce como componentes de hierba cortada.
La cervecería francona Göller de Zeil am Main aprovecha las ventajas de esta variedad y la convierte en la principal protagonista de su Göller Original. Esta cerveza no pasteurizada se basa en la clásica Pilsner y tiene un tono dorado pálido. Una majestuosa corona se asienta sobre el cuerpo cristalino y emite un fino aroma de lúpulo floral, cáscara de cítricos recién rallada y miel. El sabor inicial revela un cuerpo de peso medio con un carácter agradablemente seco. El sabor se compone de malta suavemente tostada, miel cremosa del bosque, lúpulos frescos y cítricos, pradera de flores de verano y una acidez ligera. Para una Pilsner, la Göller’s Original tiene un amargor muy sutil y reservado que se combina con los suaves aromas y contribuye a la bebibilidad.
La cervecería Göller ha creado una cerveza redonda y delicadamente equilibrada que sacia maravillosamente tu sed de cerveza con su equilibrio, su agradable contenido alcohólico del 4,9% y sus dóciles 29 unidades de amargor.
Brauerei GöllerAgua de elaboración, malta de cebada , lúpulo.
