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La más temida de todas las criaturas marinas es el gran tiburón blanco. Equipado con hileras de dientes afilados, el monstruo de las profundidades se desliza peligrosamente con calma a través de las olas y ataca cuando menos lo esperas. Ahora el asesino silencioso tiene competencia: el tiburón negro es una especie bávara que elimina a sus oponentes con un sabor infalible, un aroma intenso y una sorprendente cantidad de lúpulo.
El tiburón negro procede de la cervecería Camba Bavaria y, a diferencia de la mayoría de sus pares, no es una especie en peligro de extinción. Por suerte, porque la poderosa Imperial Black IPA simplemente sabe demasiado bien. Por cierto, esta también fue la opinión del jurado de los World Beer Awards, que otorgaron la plata a la excepcional India Pale Ale 2021.
Cambas Black Shark se presenta en una copa de caoba de color negro intenso y está coronado por una considerable cantidad de espuma cremosa y de poros densos. Del esplendor del color avellana surge un aroma afrutado que recuerda a pastel de ruibarbo, grosellas rojas y melocotones maduros. El sabor inicial muestra un lado completamente diferente: fuertes aromas tostados acarician las papilas gustativas y desprenden notas de café, corteza de pan negro y chocolate negro para hombres. Las variedades de lúpulo Hércules, Chinook y Centennial aportan un tremendo amargor y aportan a la cerveza suaves notas de moras recién cosechadas. El contenido de alcohol del 8,5% se integra delicadamente en el sabor.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.