ur stoff

Bayreuther Urstoff es un clásico tradicional con un carácter potente: una cerveza que impresiona por su sabor e historia. Elaborada según una receta que se remonta a los años de fundación de Bayreuther Bierbrauerei AG, este estilo especial encarna la artesanía cervecera bávara en su forma más pura: auténtica, honesta y llena de carácter. Los maestros cerveceros de Bayreuth adoran todas sus creaciones, pero esta cerveza es su favorita secreta.

Con una graduación alcohólica del 5,6 % y una densidad original de 12,8 °C, la cerveza original es algo más fuerte y robusta que la conocida Bayreuther Hell . En la copa, la cerveza brilla con un intenso tono amarillo dorado y se corona con una espuma blanca y estable. El primer sorbo impresiona con notas de malta con cuerpo, sutiles notas de caramelo y una magnífica profundidad. El aroma a Hallertau y el lúpulo amargo le confieren un carácter equilibrado con 19 unidades de amargor: suave, pero con una presencia distintiva.

La combinación de riqueza malteada y un lupulado preciso hace que esta Urstoff sea especialmente fácil de beber y un acompañamiento ideal para platos contundentes. Ya sea con cerdo asado con albóndigas, col lombarda y salsa de cerveza oscura, platos de caza con spaetzle rallado a mano y arándanos rojos, o bratwurst de Franconia con chucrut, rollitos de comino y mostaza, la Urstoff de Bayreuth destaca por su aroma a malta y su elegante lupulado, complementando cualquier comida.