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Franky es un sabroso vino de cebada de Monyo y está considerada la cerveza de la cervecería con carácter más complejo e intenso. Esta fina cerveza se caracteriza por su fuerte contenido alcohólico y su aroma aún más fuerte. Para poder disfrutar aún más de la cerveza, los cerveceros decidieron refinar la Franky con almacenamiento adicional. Durante este almacenamiento, la fina cerveza madura hasta su máximo esplendor y pasa de ser una cerveza de primera calidad a una auténtica especialidad cervecera.
Franky 2019 es la versión vintage del barleywine y madura desde 2019. Al igual que los vinos exquisitos, muchas cervezas mejoran con el tiempo y ganan en carácter, sabor e intensidad. Embotellarla en botellas de champán le da a la cerveza el toque final y representa apropiadamente su contenido exclusivo.
La versión 2019 de Franky ya impresiona por su aspecto: Franky, de brillante color caoba cobrizo, fluye hacia la copa y está adornado con un velo marrón avellana. Un aroma seductor a pan de frutas, caramelo y pasas encurtidas en ron entusiasma con el sabor de la cerveza oscura. La bebida inicial revela un cuerpo poderoso con cálidas notas alcohólicas que se integran hábilmente en el complejo juego de aromas. Las notas de malta con mucho cuerpo acarician el paladar con aromas de caramelo, frutos rojos secos, frutas de hueso confitadas y nueces tostadas.
Para aquellos a los que les guste experimentar, recomendamos guardar la cerveza durante un tiempo en su propia bodega.
Agua, malta de cebada , lúpulo y levadura.